皆さまこんにちは。
さて、早速ですが今回はパース市内にある、ちょっと変わったクロワッサン専門🥐のベーカリーのご紹介です。
【CROFF Bakehouse】
場所はパース市内に現在2店舗あるようで、私が行ったのはパース駅からもすぐ、Barrack street にあるお店です。もう1店舗は、Raine Square の方にあります。
Brrack St の店舗入り口
入り口近くにこのようなメニューの看板も。クロワッサンのお店なのに、キムチとかちょっと変わった具材??が並んでいます。
屋内のオーダーカウンター
入り口近くのテーブル席。
店内にクリスマスツリーも飾っています。もうすぐですね~🎄
奥に長いお店となっています。
中が見えるキッチンがあって、こちらで毎日クロワッサン作られてます🥐
カウンターにはいろんなクロワッサン並んでいます!ここには甘い系のクロワッサンだけですね。
こんな変わったのも。。。Unicorn Cruffin $10
こちらメニューです。
定番のスイーツ系もあるのですが、惣菜系の種類がおもしろい!
チャーシューとか、ビーフレンダン🍛(インドネシアのスパイスたっぷりのカレー!)!?とかラーメンフライドチキン🍜とか!?
クロワッサンとアジアンがフュージョンしたラインナップですね!
頂いたのは、
定番的な Almond Choc Croirssant $7
アーモンドミルクのフラットホワイトです。
アーモンドチョコクロワッサン割ってみました。
外側サクサク、ふんわりの生地の中にアーモンドクリームと少しチョコレートクリームが入っていて、甘すぎず美味しかったです😋
こちらはお持ち帰りした
Char Siew Croirssant $12
中にはチャーシューが結構入っていましたよ。
サクサク甘めのクロワッサンと、醤油風味のチャーシューが、甘じょっぱくてなかなか合っていました!
ちょっと変わった惣菜系クロワッサンも他にも種類があってオススメですし、スイーツ系も抹茶、パンダンなどいろいろあって選ぶのが楽しいですよ!パース市内に来られた時はぜひチェックしてみてください♪
■ CROFF Bakehouse■
Barrack Street
オープン Monday-Friday 7am-2:30pm, Saturday 9am-2:30pm, Sunday 10am-2:30pm
Raine Square