皆さまこんにちは。
パースは（西オーストラリア州）この週末は3連休のロングウイークエンドです。月曜日がWestern Australia Day とか。しかしながらけっこうな雨が降っています。せっかくのお休みだけれど、外でのアクティビティは限られそうです。
さて、今回はポルトガルのお菓子、『Egg Tart エッグタルト』のパースで人気のお店のご紹介。
エッグタルトって、飲茶なんかでもあるので、中国発祥かと思っていましたが、元々はポルトガルのようですね。
【Portuguses Delights】
エッグタルトはパースでもカフェやベーカリー、いろんな所で目にすることがありますが、こちらのお店が一番人気なようです！
パース市内から南に車で20分くらいのエリア、Cockburn コーバーン にお店があります。最近この辺りは大きなショッピングセンターがあったり、お店がけっこうあって賑わっていますね。
お店外観です。中にもテーブルがいくつかあって、そこで頂くこともできます。コーヒーも販売していました。
カウンターの上にお目当てのエッグタルトがたくさん！こちらではPortuguese Tarts という名前ですね。普通のエッグタルトの他に、チョコレート、アーモンド、ココナッツがありました。タルトは1個＄3.90です。
他にもロールケーキやチーズケーキ、ドーナツ🍩なども種類たくさん！
シンプルなクッキー🍪も種類が豊富です。
いくつか買ってお持ちかえりしました😁
こんな風に箱にいれてくれました。
お皿に出しました。右上がチョコレート、右下ココナッツ、左上アーモンド、左下がエッグタルトです。
こちらは『Napkin Cake ナプキンケーキ』というそうで、うすいスポンジケーキにエッグクリームが入っています。こちらもポルトガルの代表的なお菓子だそうです。
たしかに形がナプキンを折ったみたいなフォルムです。
スポンジはあっさりしていて、クリームはすごく濃厚なカスタードクリーム。。。ちょっと日本の白こし餡のような感じがしました！すごく素朴な味！ちょっと甘めですが美味しく頂きました😋
こちらはお店のお姉さんにおススメを教えてもらった、『Almond Torte アーモンドトルテ』。アーモンド生地のロールケーキですね。こちらもすごく濃厚！中にナプキンケーキと同じクリームが入っていたのかな？アーモンドがたくさん入っていて美味しかったです。
さてメインのエッグタルトです。かじってみました。外のタルトはすごくカリカリ、サクサク！そしてカスタードはやっぱり濃厚でトローリしています！すごく美味しい😍 上のちょっとした焦げがまた香ばくておいしいです！
こちらはアーモンドタルト。アーモンド＝フランジパニ（クリーム）がぎっしり詰まっています！こちらもタルトはカリカリ、サクサクです。甘すぎず美味しいです。
チョコレートタルト。ダークチョコレートのガナッシュがいっぱい詰まったタルトという感じで甘すぎず、そして濃厚です。上にはチョコレートの刻んだのがのっています。チョコレートタルトでちょうど良い大きさですごく美味しいです！個人的にこのチョコレートタルトが一番お気に入りです！
ココナッツタルト。中は細かいココナッツとカスタードクリームかな？すごくぎっしり入っています。上にもココナッツがのっていて、この1個ですごくお腹膨れる感じです😅 こちらも濃厚で美味しく頂きました！
今回いただいたのは以上ですが、すべてのケーキ、素朴でとても美味しいっていう印象です。またこちらの方向へ行くことがあれば、絶対立ち寄りたいですね！。機会があればぜひ行ってみて下さい♪
■ Portuguese Delights ■
オープン Monday-Friday 5am-3pm, Saturday 5am-1pm
https://www.facebook.com/portuguesedelights1/
