皆様こんにちは。
今日のパースはまたも嵐の一日となっており、外は雨風が激しくなっております⛈
いくつかの地域では停電になっているようです。
と、いうわけで私は家でおとなしくお菓子作りです。
本日は市販のケーキミックスにリンゴをちょい足しして、アップルシナモンケーキを作りましたのでご紹介したいと思います。
ケーキミックスもリンゴもどこにでも売っていて、簡単に作れるので超オススメですよ!
今回使用したのはALDIで売ってるバニラケーキミックス、グラニースミスのリンゴ3個。
リンゴは皮をむいて1センチ角くらいに切って、シナモンパウダーをかけてレンジで3分くらい熱します。
そうするとこんな感じ
これをケーキミックスに必要な牛乳、卵、バターをまぜたものに入れ、型に流し込みます。
160度のオーブンで50分焼いたものがこちら、キレイに焼けました~♪
切り分けてアイシングシュガーをかけました。
もともとケーキミックスに砂糖が入っているので、アイシングシュガーはお好みで。
ほど良い甘さでティータイムのおともにピッタリです☕
少しの手間で市販のケーキミックスが超簡単にグレードアップするのでオススメです♪